Maison Louis Jadot

Chambertin Grand Cru

Om produktet:

Årgang:2017
Produsent:Maison Louis Jadot
Produktnavn:Chambertin Grand Cru
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Grand Cru
Syre:4,6 g/l
Sukker:<3 g/l
Råmateriale:Pinot noir 100%
Farge:Klar rubinrød
Duft:Elegante toner av røde modne bær, bringebær og treverk.
Smak:Fast anslag med god balanse og strukturerte tanniner.
Jordsmonn:Kalk og leire
Vinmark:Kommunen Gevrey-Chambertin har 26 Premier Cru og hele 8 Grand Cru vinmarker. Jordsmonnet i kommunen er hovedsakelig kalk og kalkholdig leire. Chambertin (13 ha) har et topplag med leire over dyp kalk.
Vinifikasjon:Hånplukkede og avstilkede druer presses forsiktig. Mosten gjærer i åpne gjæringskar av eik i 3-4 uker.
Lagring:Vinen modnes på fransk eik i 18-20 måneder.
Lagringspotensial:Minimum 30 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:14-18 grader
Passer til:Rødt kjøtt, kalv, and, småvilt, svin

Øvrig info:

Skanlog nr:9081900
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:4995,00
Horecapris eks. mva:4004,50
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021