M. Chapoutier

Deschants Saint-Joseph Rouge

Om produktet:

Årgang:2021
Produsent:M. Chapoutier
Produktnavn:Deschants Saint-Joseph Rouge
Land:Frankrike
Region:Rhône
Appellasjon:AOC Saint-Joseph
Syre:3,6 g/l
Sukker:<3 g/l
Råmateriale:Syrah 100%
Farge:Dyp rubinrød
Duft:Rik nese av blomster, lakris, pære, krydder og modne røde bær.
Smak:God fylde og fruktig smak med innslag av modne røde bær. Fast tanniner. Flott lengde.
Jordsmonn:Granitt
Vinmark:Druen kommer fra en enkeltvinmark med samme navn som appellasjonen; Saint-Joseph. Denne vinmarken ligger midt i appellasjonen, mellom Mauves og Tournon. 
Vinifikasjon:Druene høstes for hånd. Tradisjonell vinifikasjon i store sementtanker. Omrøring to ganger daglig for bedre uttrekk av farge, smakselementer og tannin. Gjæring og maserasjon varer mellom 3-4 uker.
Lagring:Modning på sementtanker i 12-18 måneder. En liten andel av vinen modner på fat.
Lagringspotensial:4-8 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:14-18 grader
Passer til:Rødt kjøtt, ost

Øvrig info:

Skanlog nr:9057313
EPD nr:4409504
Vinmonopol nr:5095501
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:319,90
Horecapris eks. mva:264,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021