Adega Luis Pato
João Pato Quaaq Quaaq
Om produktet:
| Årgang: | 2022 |
| Produsent: | Adega Luis Pato |
| Produktnavn: | João Pato Quaaq Quaaq |
| Land: | Portugal |
| Region: | Bairrada |
| Appellasjon: | Vinha Mesa |
| Syre: | 5,3 g/l |
| Sukker: | 1,6 g/l |
| Råmateriale: | Bical 50%, cercialinho 50% |
| Farge: | Uklar eplefarge |
| Duft: | Aromatisk duft av steinfrukt, sitrus og grønne urter. |
| Smak: | Fruktig og lett med forfriskende syre og strukturert munnfølelse. |
| Jordsmonn: | Kalkholdig leire (bical) sandholdig jord (sercialinho) |
| Vinmark: | Yngre druemateriale fra vinmarkene til Luis Pato i Bairrada. |
| Vinifikasjon: | Håndplukkede druer. Hvitvin laget på druene bical og cercialinho hvor juicen oksideres lett før fermentering i ståltank. Oksidering av juicen gjør svovling av vinen overflødig. Vinen gjennomgår malolaktisk gjæring. Da de ikke ønsker å filtrere vinen, tappes juice fra toppen av tanken for derved å unngå bunnfall. Vinen er ikke stabilisert. |
| Lagring: | Ståltank |
| Lagringspotensial: | 2-4 år |
| Str.(cl.): | 75 |
| Serveringstemperatur: | 8-12 grader |
| Passer til: | Lyst kjøtt, fugl og grønnsaker |
Øvrig info:
| Skanlog nr: | 9077096 |
| EPD nr: | 6063523 |
| Vinmonopol nr: | 14750201 |
| Produkttype: | Hvitvin |
| Vinmonopolpris: | 239,90 |
| Horecapris eks. mva: | 200,42 |
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021