Kloster Eberbach

Rüdesheimer Berg Schlossberg Trocken GG

Om produktet:

Årgang:2017
Produsent:Kloster Eberbach
Produktnavn:Rüdesheimer Berg Schlossberg Trocken GG
Land:Tyskland
Region:Rheingau
Appellasjon:Grosses Gewächs
Syre:6,9 g/l
Sukker:7,1 g/l
Råmateriale:Riesling 100 %
Farge:Lys strågul
Duft:Kompleks aroma av sitrus, modne epler og toner av petroleum.
Smak:Konsentrert frukt med flott syrebalanse og mineralpreget, god lengde.
Jordsmonn:Skifer og kvartsitt
Vinmark:Druene kommer fra den bratte vinmarken Berg Scholssberg i Rüdesheim. Berg Scholssberg er klassifisert som Grosses Gewächs.
Vinifikasjon:Druene håndplukkes. Tradisjonell gjæring på store, gamle 'stück' (tysk eik).
Lagring:Vinen modnes over vinteren på tradisjonelle "stückfass" à 1200 liter i Kloster Eberbachs "Cabinettkeller". Her oppbevares kun deres beste viner.
Lagringspotensial:8-15 år fra årgangen
Str.(cl.):150
Serveringstemperatur:8-12 grader
Passer til:Fisk, skalldyr, sushi, lyst kjøtt

Øvrig info:

Skanlog nr:9079843
EPD nr:6113930
Vinmonopol nr:5936905
Produkttype:Hvitvin
Vinmonopolpris:995,00
Horecapris eks. mva:804,50
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021