Maison Louis Jadot

Saint-Aubin

Om produktet:

Årgang:2021
Produsent:Maison Louis Jadot
Produktnavn:Saint-Aubin
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Saint-Aubin
Syre:4,3 g/l
Sukker:<3 g/l
Råmateriale:Chardonnay 100%
Farge:Lys strågul
Duft:Kompleks nese med sitrus, hvit fersken, appelsinblomst og ristede hasselnøtter.
Smak:Rik og fruktig med fin balanse, god konsentrasjon og mineralitet i lang syrefrisk avslutning.
Jordsmonn:Kalholdig leire og grusholdig jord
Vinmark:Druene kommer fra ulike vinmarker i Saint-Aubin. Jadot eier ingen village vinmarker, men en hel del Premier Cru marker i kommunen. Det vil si at denne village vinen inneholder opptil 60-75% de-klassifisert premier cru vinmark.
Vinifikasjon:Tradisjonell vinifikasjon med gjæring på fat à 228 liter.
Lagring:Vinen modnes i eikefat 12 måndeder (30% nye fat) før flasketapping.
Lagringspotensial:6-8 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:8-12 grader
Passer til:Fisk, skalldyr, kalv, foie gras

Øvrig info:

Skanlog nr:9062201
EPD nr:197368
Vinmonopol nr:3283301
Produkttype:Hvitvin
Vinmonopolpris:599,90
Horecapris eks. mva:488,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021