Birichino

Saint Georges Pinot Noir

Om produktet:

Årgang:2022
Produsent:Birichino
Produktnavn:Saint Georges Pinot Noir
Land:USA
Region:California
Appellasjon:Central Coast
Syre:5,4 g/l
Sukker:1,9 g/l
Råmateriale:Pinot noir 100%
Farge:Dyp, rubinrød farge
Duft:Fruktdreven nese med røde bær, fiol, urter, underskog og hint av pepper.
Smak:Frisk og saftig anslag med god konsentrasjon, fruktkarakter som på nesen. Balansert, syrefrisk avslutning.
Jordsmonn:Granitt og kalkstein
Vinmark:Alex Krause og John Locke lager Saint Georges med druer fra tre forskjellige vinmarker. Primært kommer druene fra Besson Vineyard som ligger rett nedenfor Santa Cruz Mountains. Det er også en liten andel druer fra 2 vinmarker i the Gabilan Range (Rodnick og Boer). Vinstokkene er gamle, noen av dem over 100 år gamle.
Vinifikasjon:I kjelleren gjøres det så liten inngripen som mulig. Mosten gjærer med naturlig gjær på ståltank med 35% hele drueklaser.
Lagring:Vinen lagres på nøytrale fat i ca. 10 mnd. før den tappes ufiltrert på flaske.
Lagringspotensial:5-10 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:14-16 grader
Passer til:Kalv, storfe, grillmat og ost

Øvrig info:

Skanlog nr:9079470
EPD nr:5642194
Vinmonopol nr:12352501
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:399,90
Horecapris eks. mva:328,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021