Domaine Prieur-Brunet

Santenay Blanc

Om produktet:

Årgang:2018
Produsent:Domaine Prieur-Brunet
Produktnavn:Santenay Blanc
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Santenay
Syre:3,7 g/l
Sukker:1,8 g/l
Råmateriale:Chardonnay 100 %
Farge:Strågul
Duft:Fruktdrevet nese med gule epler, sitrus, eksotisk frukt samt hint av toast og vanilje fra fatlagring.
Smak:Rikt anslag med fruktkarakter som på nesen. Fin fylde og flott mineralitet i balansert avslutning.
Jordsmonn:Kalkholdig leirjord
Vinmark:Druene kommer fra forskjelige vinmarker. En del kommer fra toppen av åssiden Santenay-le-Haut og en del fra eden nederste delen, i nærheten av vinmarken Passetemps.
Vinifikasjon:Druene håndplukkes og avstilkes før forsiktig pressing og gjæring på fat (1/3 ny eik).
Lagring:Vinen ligger ca. 15 mnd. på fat med bunnfall med bâtonnage.
Lagringspotensial:5-10 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:10-12 grader
Passer til:Rike fiskeretter, hummer og sjøkreps fra grillen, lokale oster

Øvrig info:

Skanlog nr:9068722
EPD nr:5763867
Vinmonopol nr:12971601
Produkttype:Hvitvin
Vinmonopolpris:399,90
Horecapris eks. mva:328,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021