Biondi Santi - Tenuta Greppo
Land: Italia
Region: Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino hadde ikke vært det samme uten Biondi Santi. Som eneste vinhuset i Montalcino kan Biondi-Santi vise til nesten uavbrutt produksjon tilbake til midten av 1800-tallet.
Så tidlig som i 1865 fikk Clemente Santi to sølvmedaljer for sin "vino rosso scelto" (Brunello) på en landbruksutstilling i Montalcino. Clemente Santi og hans etterfølgere har spilt en viktig rolle i utviklingen av Brunello di Montalcino. Franco Biondi-Santi som døde i 2013 var en ikonsik ledersikkelse i området, han arbeidet utrettelig for å opprettholde Brunello som en endruevin basert kun på sangiovese. I 1978 ble en klon fra Biondi Santis vinmarker offentlig godkjent (BBS11), og det er naturligvis denne som de 26 ha til eiendommen er beplantet med. Vinene deres har alltid vært blant de beste i området. Vinene gjærer på tradisjonelt vis i sement eller i trekar med etterfølgende langring på store botti. De beste årgangene er svært lagringsdyktige. De eldste årgangene i vinkjelleren deres er Brunello Riserva fra årgang 1888 og 1891 og disse er fremdeles drikkbare. Vingården deres, Il Greppo, ligger like i nærheten av Montalcino, sydøst for byen. I dag er det Francos sønn, Jacopo som driver eiendommen videre.
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og informasjon om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021