Gebrüder Nittnaus
Land: Østerike
Region: Neusiedlersee
De to unge brødrene har arvet eiendommen i Gols ved Neusiedlersee og 300 år med vinmakertradisjoner.
Gebrüder Nittnaus dyrker ulike druer som pinot noir, zweigelt, blaufränkisch, chardonnay, grüner veltliner og muskateller m.m. Jordsmonnet her er svært kalkholdig med slake åser ned mot innsjøen Neusiedlersee. Dette gir ideelle forhold for ønsket botrytis på høsten for de søte variantene. Klimaet er ellers kontinentalt med mye sol og gir svært typeriktige viner for Burgenland. Mor og far er fremdeles med i kulissene og hjelper til med arbeid i vinmarkene. Dyrkning foregår etter økologiske prinsipper selv om ikke vinene er sertifisert, men de tilhører «Sustainable Austria». De bruker urter og ulike planter mellom vinplantene som gir nyttig næring til jorden og også tiltrekker seg nyttige insekter for plantene. Noen av vinmarkene som brukes for de røde variantene inneholder jernrik grus mens de fleste er rik på sand, grus og kalkstein. De bruker tradisjonelle barriques men også fat av akasia tre.
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og informasjon om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021