Maison Louis Jadot

Chablis 1er Cru Beauroy

Om produktet:

Årgang:2017
Produsent:Maison Louis Jadot
Produktnavn:Chablis 1er Cru Beauroy
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Chablis 1er Cru
Syre:4,5 g/l
Sukker:<3 g/l
Råmateriale:Chardonnay 100%
Farge:Strågul med grønnskjær
Duft:Typeriktig Chablis-aromaer med sitrus, sjømineraler og grønne epler.
Smak:Fruktig og ren med smak av epler, grapefrukt samt noen florale toner. Fin fylde og god balanse med flott mineralsk avslutning.
Jordsmonn:Kimmeridge kalk
Vinmark:Vinmarken Beauroy ligger i en bratt skråning vest for elven Serein nær hjertet av Chablis. Den har ideel eksponerng og blir ofte raskere moden enn de andre vinmarkene.
Vinifikasjon:Etter en forsiktig pressing fermenteres en del av vinen i større eikefat på 406 liter. 40 % av vinen fermenteres og lagres på ståltank. Vinen ligger 13-15 mnd på fint bunnfall før flasketapping.
Lagring:Vinen modnes i eikefat og ståltank 13-15 måndeder før flasketapping.
Lagringspotensial:8-10 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:8-12 grader
Passer til:Fisk, skalldyr

Øvrig info:

Skanlog nr:9085332
EPD nr:6303333
Vinmonopol nr:17119901
Produkttype:Hvitvin
Vinmonopolpris:499,90
Horecapris eks. mva:408,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021