Rik og intens nese med vanilje, nykvernet kaffe, kokos samt hint av fat.
Smak:
Kremet konsistens med kokos, mocca, kaffe og melkesjokolade. Balansert og kompleks avslutning med integrert alkohol.
Jordsmonn:
#NA#
Vinmark:
#NA#
Vinifikasjon:
Diplomático Planas destilleres i pot-stills (50%), batch kettle (40%) og barbet column (10%). Lagres på gamle fat tidligere brukt til bourbon og skotsk whisky, samt ny amerikansk eik i opp til 6 år, før filtrering (kullfilter) og tapping på flaske.