Domaine Tournon

Landsborough Chardonnay

Om produktet:

Årgang:2021
Produsent:Domaine Tournon
Produktnavn:Landsborough Chardonnay
Land:Australia
Region:Victoria
Appellasjon:Pyrenees
Syre:5,1 g/l
Sukker:0,3 g/l
Råmateriale:Chardonnay 100%
Farge:Strågul
Duft:Fruktdrevet nese med eksotisk frukt og gule epler samt hint av toast fra fatlagring.
Smak:Rik og krydret i retning kanel. Flott fylde og bra balanse. Syrefrisk og mineralsk avslutning.
Jordsmonn:Leire, skifer, silt og kvartsitt
Vinmark:Vinmarken Landsborough ligger i Pyrenees i nærheten av Heatcote i hjertet av Victoria.
Vinifikasjon:Håndplukkede druer presses forsiktig og mosten gjærer på fat (20% ny eik) etterfulgt av malolaktisk gjæring.
Lagring:Vinen modnes på fransk eik i ca. 9 mnd. med regelmessig omrøring av bunnfall
Lagringspotensial:5-10 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:10-12 grader
Passer til:Hvit fisk på grillen, kyllingretter, modne oster og kremede retter (curries) fra det asiatisk kjøkken

Øvrig info:

Skanlog nr:9069097
EPD nr:5775184
Vinmonopol nr:13033501
Produkttype:Hvitvin
Vinmonopolpris:279,90
Horecapris eks. mva:232,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021