Domaine Prieur-Brunet

Santenay Rouge 1er Cru Maladière

Om produktet:

Årgang:2017
Produsent:Domaine Prieur-Brunet
Produktnavn:Santenay Rouge 1er Cru Maladière
Land:Frankrike
Region:Burgund
Appellasjon:AOC Santenay 1er Cru
Syre:3,5 g/l
Sukker:1,8 g/l
Råmateriale:Pinot Noir 100%
Farge:Mørk rubinrød
Duft:Kompleks nese med søte mørke bær, kirsebær, rips og markjordbær. Hint av vanilje og orientalsk treverk fra fatlagring.
Smak:Kompleks, fruktdrevet og elegang stil med fin fylde og balanse. Fruktkarakter av moreller, kirsebær, søte krydder og vanilje. Flott balense og integrerte tanniner i avslutningen.
Jordsmonn:Kalkholdig leirjord
Vinmark:Vinmarken Maladière ligger på mellom 300 og 320 m.o.h. i midten av åssiden. Eiendommen er på ca. 5 ha og noen av vinstokkene er over 50 år gamle.
Vinifikasjon:Druene håndplukkes, sorteres og avstilkes. Maserasjon og gjæring skjer i store, åpne trefat i 3-4 uker.
Lagring:Vinen ligger 18 mnd. på fat (1/3 ny eik).
Lagringspotensial:15-20 år fra årgangen
Str.(cl.):75
Serveringstemperatur:14-16 grader
Passer til:Rødt kjøtt, kalv, and, svin og lokale oster

Øvrig info:

Skanlog nr:9068724
EPD nr:5763719
Vinmonopol nr:12971401
Produkttype:Rødvin
Vinmonopolpris:499,90
Horecapris eks. mva:408,42
Last ned produktark
Få vårt nyhetsbrev
Ikke gå glipp av produktnyheter og info om events
© 2022 Signature Wines
Org nr 919 556 021